春和景明,茶香漫野。日前,白河縣茅坪鎮(zhèn)田灣村五峰研學(xué)基地迎來了今年的第一批研學(xué)游客,來自白河縣城關(guān)小學(xué)的450名學(xué)生化身小小“新手茶農(nóng)”,開啟了一場沉浸式茶文化研學(xué)之旅,在青山綠水間體悟勞動之美。
“采茶要輕提嫩采,只采一芽一葉,這樣的茶葉才最鮮醇?!惫ぷ魅藛T手把手示范采摘技巧,細致講解茶樹生長習(xí)性。學(xué)生們聽得認真、學(xué)得投入,俯身穿梭在翠綠的茶叢中,指尖輕捻、嫩芽入簍,稚嫩的臉龐上滿是專注。
“這是我第一次親手采茶,原來一片小小的茶葉,采摘起來這么有講究。”白河縣城關(guān)小學(xué)四年級學(xué)生捧著滿滿一簍茶芽,臉上洋溢著成就感,“采了一會兒就覺得腰酸手麻,田間勞作真的很辛苦?!?/p>

采摘結(jié)束后,學(xué)生們移步制茶工坊,開啟了制茶體驗之旅。攤青、殺青、揉捻、烘焙,在制茶師傅的指導(dǎo)下,學(xué)生們親手操作每一道工序,看著鮮嫩的茶芽在自己手中逐漸蛻變?yōu)榍逑闼囊绲牟枞~,紛紛驚嘆傳統(tǒng)手工藝的精妙。隨后的品茶環(huán)節(jié)中,大家學(xué)習(xí)茶藝禮儀,細品自制新茶,在甘醇的茶香中,讀懂一片茶葉從枝頭到杯中的完整歷程。

據(jù)了解,五峰研學(xué)基地隸屬于白河縣茅坪鎮(zhèn)五峰生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,自2023年正式掛牌研學(xué)旅行實踐基地和勞動教育基地以來,憑借優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園資源和專業(yè)的研學(xué)課程,每周都能接待至少一個研學(xué)團隊,成為周邊中小學(xué)開展勞動教育和傳統(tǒng)文化教育的重要陣地。截至目前,園區(qū)接待周邊中小學(xué)研學(xué)游5000余人次。
“我們打造研學(xué)基地,就是希望讓孩子們走出課堂,在實踐中感受勞動的價值,傳承茶葉傳統(tǒng)文化。”白河縣茅坪鎮(zhèn)五峰生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人湯毅介紹,“基地依托4000余畝標準化生態(tài)茶園,設(shè)計了采茶、制茶、品茶、茶文化講解等多元化課程,讓孩子們在沉浸式體驗中增長見識、錘煉品格,同時也能帶動當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)‘以茶促旅、以旅興茶’?!?/p>

這片郁郁蔥蔥的茶園,不僅是當?shù)夭柁r(nóng)增收致富的綠色支柱產(chǎn)業(yè),更成了承載著茶文化傳播、研學(xué)實踐教育的休閑旅游勝地。下一步,茅坪鎮(zhèn)將持續(xù)深挖本地生態(tài)與文化資源,激活傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)活力,豐富文旅融合業(yè)態(tài),著力推動“茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”。(方 倩?)
責編:張穎
編輯:劉凡