1月20日，綏德縣四十里鋪鎮(zhèn)舉辦全牛盛宴美食節(jié)暨特色產品推介活動，以“?！睘槊?，邀請父老鄉(xiāng)親共同見證這場美食文化與現(xiàn)代農業(yè)、非遺傳承相互交織的精彩盛事。

榆林市交通運輸局原局長安欣，市人大常委會原副秘書長張憲林，縣委副書記王劍飛，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長高曉燕，縣政法委書記黑兆龍，縣人大副主任趙青，副縣長萬雁、李光輝、賀鵬飛、侯亞琦，縣政協(xié)黨組成員劉捷、縣級相關部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人及企業(yè)負責人等出席活動。縣委常委、宣傳部部長賀心睿致辭，市畜牧獸醫(yī)局黨組成員、副局長馬飛宣布開幕。

活動在獨具地方特色的秧歌舞中拉開帷幕。開幕儀式由四十里鋪鎮(zhèn)黨委書記張慶主持。綏德縣縣委常委、宣傳部部長賀心睿在致辭中希望四十里鋪鎮(zhèn)不斷優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，做大做強“牛產業(yè)”，帶動更多群眾增收致富；鎮(zhèn)長張毅介紹了四十里鋪鎮(zhèn)特色產品，并歡迎大家做客四十里鋪鎮(zhèn)，感受農業(yè)之美、文化之美、舌尖之美；馬興莊村集體經濟合作社負責人馬騰飛和江蘇省揚州市非遺牛肉傳承人房亞明分別就村集體經濟發(fā)展歷程和非遺牛肉制作技藝進行了發(fā)言；隨后，馬興莊村集體經濟合作社分別與企業(yè)、村集體經濟合作社代表簽訂熟牛肉、玉米秸稈購銷協(xié)議，簽約金額共計 300 萬元。

此外，歌曲、舞蹈、二人臺、架子鼓等節(jié)目輪番上陣，驅散冬日的寒冷，彰顯出鄉(xiāng)村文化的蓬勃朝氣，為游客提供了高質量的文化享受。品牛肉美食、逛非遺集市、購農特產品……現(xiàn)場彌漫著誘人的牛肉香氣，爆炒牛板腸、五香鹵牛肉、酸辣牛蹄筋、紅燒牛排、西湖牛肉羹等36種牛肉美食，盡享味蕾的熱辣狂歡；特色產品展位前人頭攢動，石雕、泥塑、剪紙、柳編讓大家紛紛打卡留念；槐花蜂蜜、杜仲茶、大棚蔬菜、山地蘋果、小雜糧等農業(yè)“土特產”，吸引著游客品嘗選購，各類產品當天累計銷售額達23萬余元，吉祥喜慶的氛圍凸顯出專屬四十里鋪鎮(zhèn)的年味兒。

下一步，綏德縣四十里鋪鎮(zhèn)將繼續(xù)加快特色產業(yè)集聚發(fā)展，進一步延伸產業(yè)鏈，努力走出一條以產興鎮(zhèn)的“?！甭纷?。（陳帥）

責編：楊拴明

編輯：李靜?