十月中旬，漢陰縣平梁鎮(zhèn)新四村木耳產業(yè)示范點逐漸變得熱鬧起來，村干部、合作社社員紛紛帶上草帽拿起小桶、小盆開啟了豐收的序幕。

“我們村合作社前期投入15萬元，建設了250架椴木樁，每架有菌樁50叢。目前，收獲的是試種植的部分菌樁，預計到月底可收獲新鮮木耳550斤，產出干木耳60斤。”新四村黨支部書記喬峰介紹道。在他身后一根根椴木樁排列的整整齊齊，一朵朵肥厚光亮的木耳沐浴在陽光下，長勢喜人。

新四村地處山區(qū)，采用椴木樁種植木耳，外形、口感和營養(yǎng)價值都和野生木耳相近。整體生長周期相較于菌包種植更長，木耳肉質較為厚實，植物膠質也更多，且種植過程中沒有任何添加劑和化學成分。

據悉，每斤干貨木耳的售價在60元，一批菌樁的種植周期為3年，每年春、夏、秋三個季節(jié)可供采摘，每季可收獲4-5茬。一個種植周期新四村產業(yè)合作社預計可獲利約7萬元，還能為村民帶來3萬余元的務工收入。

近年來，漢陰縣平梁鎮(zhèn)緊扣“一村一品”產業(yè)發(fā)展格局，通過“村集體+大戶+農戶”模式，打造了新四木耳、酒店淫羊藿、清河柿子、界牌李子、蔡家河車厘子等特色產業(yè)示范村，形成了強村富民的產業(yè)鏈條，為壯大集體經濟增收提供了新動力。（楊鏡玉）

責編：張穎

編輯：李靜