為進(jìn)一步加強(qiáng)校園餐的監(jiān)督管理力度，保障校園食品安全，3月18日—19日，漢陰縣蒲溪督學(xué)責(zé)任組織責(zé)任督學(xué)深入責(zé)任區(qū)內(nèi)各校園，實地督導(dǎo)檢查校園餐及食品安全工作。深入貫徹落實市縣黨風(fēng)廉政暨校園餐整治工作會議精神，全力守護(hù)學(xué)生健康成長。

責(zé)任督學(xué)走進(jìn)原料存放區(qū)、加工操作間等場所，實地檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食材進(jìn)貨查驗、儲存、加工、留樣及餐具消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況，并與工作人員親切交流，叮囑大家要不斷增強(qiáng)食品安全意識，堅決守住食品安全底線，要提高食物烹飪技術(shù)水平，保證食品新鮮度、可口度，讓學(xué)生喜歡吃、吃得飽、吃得好。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)師生身體健康，各學(xué)校要切實負(fù)起校園餐監(jiān)督責(zé)任，嚴(yán)格落實教師、家長陪餐制度，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；要進(jìn)一步提高政治站位，堅持問題導(dǎo)向，擰緊責(zé)任鏈條，齊抓共管、形成合力。督導(dǎo)的同時，還對各學(xué)校春季傳染病防控知識宣傳、教育、工作開展的情況進(jìn)行了查看。

下一步，該責(zé)任區(qū)將按照工作方案，持續(xù)開展定期、不定期的校園餐及食品安全檢查，強(qiáng)化監(jiān)督管理，全力筑牢校園餐安全防線，為廣大師生的飲食安全和身體健康保駕護(hù)航。（劉康輝）

責(zé)編：張穎

編輯：劉凡