“開飯啰！”隨著一聲親切的呼喊，柞水縣下梁鎮(zhèn)西川村愛心食堂內(nèi)暖意融融、飯菜飄香。洋蔥炒肉鮮香入味、麻辣豆腐色澤誘人、清炒小青菜清爽可口、酸菜炒魔芋地道家常，一道道熱氣騰騰、葷素相宜的飯菜陸續(xù)端上餐桌。村內(nèi)老人們圍坐在一起，邊吃邊嘮家常，臉上洋溢著幸福的笑容。一份份暖心暖胃的愛心餐，不僅解決了老年人“吃飯難”的煩心事，更讓老人們?cè)跓熁饸庵懈惺艿搅松鐣?huì)的溫情與關(guān)懷，切實(shí)提升了晚年幸福感。

隨著我國(guó)老齡化程度的加深，農(nóng)村獨(dú)居、留守老年人日常就餐不便、做飯費(fèi)力、吃飯孤獨(dú)等問(wèn)題日益突出，如何讓讓老年人就近吃得省心、放心、開心，成為西川村聚焦養(yǎng)老服務(wù)、辦好民生實(shí)事的重點(diǎn)工作。為切實(shí)回應(yīng)老年群體急難愁盼，扎實(shí)推進(jìn)新時(shí)代文明實(shí)踐養(yǎng)老惠老服務(wù)，西川村因地制宜、精準(zhǔn)施策，高效盤活馬坪老村委會(huì)閑置陣地資源，通過(guò)翻新修繕房屋、粉刷整治環(huán)境、配齊廚具餐具、完善配套設(shè)施，打造村級(jí)愛心食堂，常態(tài)化開展助老助餐便民服務(wù)，以實(shí)實(shí)在在的民生舉措，守護(hù)轄區(qū)老年人幸福晚年生活。

4月24日，西川村愛心食堂正式開火、投入運(yùn)營(yíng)，食堂每天中午十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開餐供應(yīng)暖心午餐。按照惠民便民、普惠養(yǎng)老原則，轄區(qū)60周歲及以上的老年人花僅需兩元，即可吃上一頓熱氣騰騰、營(yíng)養(yǎng)均衡的午餐?！皟号荚谕夤ぷ?，我以前一個(gè)人在家做飯，做多了浪費(fèi)，做少了不夠吃，現(xiàn)在有了愛心餐，再也不用為午飯犯愁了。”82歲的汪家祥老人一邊吃著飯菜，一邊笑著說(shuō)道，言語(yǔ)里滿是滿意。77歲的蔡乾紳老人不僅是愛心餐的受益者，還主動(dòng)當(dāng)起志愿者，飯前幫忙洗菜，飯后幫忙收拾碗筷，用點(diǎn)滴行動(dòng)守護(hù)這份溫暖。

為了讓老人們吃得安心、吃得健康，西川村兩委干部提前統(tǒng)籌謀劃在籌備上格外用心。兩委干部提前布局分工，利用原馬坪村老辦公室重新裝修、蓋頂、定制灶具、碗筷等。通過(guò)入戶走訪、召開座談會(huì)等方式，充分征求老人們的飲食意見，結(jié)合老年人牙口不好、需控制慢病的特點(diǎn)，精心制定每周食譜，注重葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，堅(jiān)持少油少鹽、軟爛易嚼的烹飪?cè)瓌t。同時(shí)，嚴(yán)格把控食材采購(gòu)、加工、消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)，安排專人負(fù)責(zé)食材驗(yàn)收和衛(wèi)生監(jiān)督，確保餐食安全衛(wèi)生，讓老人們吃得放心?！拔覀冏约嘿I菜都沒這么講究，這里的食材新鮮，做的飯菜也合我們胃口?！闭谟貌偷睦先岁愔嘏d高興地說(shuō)。

除了現(xiàn)場(chǎng)就餐，針對(duì)行動(dòng)不便的高齡、獨(dú)居老人，愛心食堂還推出了送餐上門服務(wù)。志愿者們每天按時(shí)拎著保溫餐盒，穿梭在鄉(xiāng)村巷道，將熱氣騰騰的飯菜送到老人家中，同時(shí)細(xì)心詢問(wèn)老人的身體狀況，陪老人嘮嘮家常，順帶幫忙整理家務(wù)，讓送餐服務(wù)不止于“送餐”，更飽含著貼心的陪伴與照料?！按迳习扬埐怂偷郊议T口，味道香得很，我們這些腿腳不便的老人再也不用為吃飯發(fā)愁了！”劉詩(shī)梅高齡老人說(shuō)起愛心送餐服務(wù)，紛紛豎起大拇指。

下一步，西川村將繼續(xù)優(yōu)化服務(wù)體系，摸索一套適合農(nóng)村居住不太集中的用餐服務(wù)模式。一餐熱飯，暖的是胃，聚的是心。愛心食堂的開火，不僅破解了老年人“吃飯難”的民生痛點(diǎn)，更搭建起鄰里交流的平臺(tái)，讓老人們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中緩解了孤獨(dú)感，感受到了家的溫暖。用一份份熱氣騰騰的愛心餐，守護(hù)著老年人的幸?！笆场惫猓沧屝⒗蠍塾H的文明新風(fēng)在西川村悄然傳遞。“在這里吃飯，不僅吃得好，還能和老鄰居們一起聊天，心里特別開心！”老人何照蓮的話語(yǔ)，道出了所有受益老人的心聲。（劉學(xué)成）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：劉凡