為進一步規(guī)范食品安全抽樣檢驗行為,確保抽檢工作質量,11月27日至28日,延安市市場監(jiān)管局抽調市食檢中心業(yè)務骨干組成專家組,對承擔2025年度市級食品安全監(jiān)督抽檢任務的承檢機構進行了現場監(jiān)督檢查。

在承檢機構,檢查組通過現場查看、調閱文檔、人員問詢、實操考核和座談交流等方式,重點圍繞檢驗資質、管理制度、抽樣過程、樣品管理、標準管理、環(huán)境設備、檢驗過程、數據質量、現場試驗九個方面,考核其合同書承諾條件保持情況、食品安全抽樣檢驗任務實施情況、食品安全抽樣檢驗相關制度執(zhí)行情況、實驗室管理和質量控制等制度落實情況等內容。對檢查中發(fā)現的問題,檢查組已全部反饋,并要求承檢單位仔細分析原因,認真整改,舉一反三,全力杜絕此類問題在今后的工作中再次發(fā)生。

下一步,延安市市場監(jiān)管局將進一步加強對承檢機構的監(jiān)督檢查,強化承檢機構的責任意識,確保食品安全抽檢質量,切實發(fā)揮食品安全抽檢作為食品安全日常監(jiān)管的技術支撐作用,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。(李敏)
責編:杜鵬飛
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