為進一步提升學校應對突發(fā)食品安全事件的能力，切實保障師生飲食安全和身體健康，4月9日，永壽縣城關小學開展了一場實戰(zhàn)化的突發(fā)食品安全事件應急演練。本次演練旨在全方位檢驗應急預案的可操作性，增強學校食品安全應急處置的實戰(zhàn)水平。

班主任向李主任報告事發(fā)情況

4月9日早一年級四班班主任李老師發(fā)現班內有一名學生出現腹痛、嘔吐現象，李老師立即向李主任報告，李主任接到報告立即向應急處置小組組長孫校長匯報情況，知情后孫校長第一時間趕到事發(fā)現場，研判后宣布啟動《學校突發(fā)食品安全事件應急預案》。

校醫(yī)為學生診斷病情

隨后，信息處置小組通知有癥狀學生家長并安撫家長情緒，避免不實信息傳播引發(fā)恐慌；醫(yī)療救護組排查其他班級疑似情況并將癥狀學生迅速送往校醫(yī)務室進行檢查；事故調查組立即對營養(yǎng)餐留樣進行封存；學校突發(fā)事件應急辦公室向教育局食安辦匯報了突發(fā)事件。

封存營養(yǎng)餐留樣

演練結束后，學校組織召開了總結評估會。各應急小組對演練過程進行了全面復盤，深入分析存在的問題與不足，并提出針對性的改進措施。通過本次演練，我們熟悉了食品突發(fā)事件處置流程，進一步提升了學校各部門在應對突發(fā)食品安全事件時的協同配合能力，縮短了應急處置時間，增強了師生的食品安全意識和自我保護能力。
未來，永壽縣城關小學將繼續(xù)強化食品安全管理，定期開展應急演練，持續(xù)完善食品安全應急管理體系，為師生打造一個安全、和諧的校園飲食環(huán)境。（文/趙瑞良）

責編：劉朋濤

編輯：劉凡