為進一步強化校園食品安全監(jiān)管，推動食品安全“兩個責任”落實，近日，紫陽縣麻柳鎮(zhèn)市管所聯(lián)合鎮(zhèn)安全辦對全鎮(zhèn)中小學食堂及校園周邊商鋪開展食品安全專項檢查，并會同校園食品安全“包保干部”對包保單位開展首次食品安全包保督導檢查。

檢查中，檢查人員重點對校園食品安全，從業(yè)人員健康狀況、原料進貨查驗、食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣管理、餐飲具清洗消毒、“三防”措施落實、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”設施運行情況等方面進行了檢查。

針對檢查中出現(xiàn)的問題提出了建議并責令限期整改，確保及時消除食品安全風險隱患。同時要求各學校進一步落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”工作制度，強化校園食品安全總監(jiān)和食品安全員培訓考核，加強食品安全自查，確保各項食品安全制度落實到位。（通訊員：葉柏成? ?柳旭）

責編：劉亞莉

編輯：吳帆