春風(fēng)送暖，茶香滿坡。三月的漢陰，秦巴山間的茶園層層疊疊、綠意盎然，飽滿的茶芽頂著晨露，迎來(lái)了一年一度的搶“鮮”開采季?！巴瓴烧翰杩偱路椒ú粚?duì)，影響品質(zhì)，今年專家直接上門指導(dǎo)，手把手教茶農(nóng)采茶，心里踏實(shí)多了！”漢陰縣平梁鎮(zhèn)嘉木田園茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人黃艷一邊采摘茶芽，一邊笑著說(shuō)道。

眼下正是春茶采摘的黃金時(shí)段，也是決定茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。為讓茶農(nóng)采得好、制得優(yōu)、賣得俏，漢陰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局急茶農(nóng)之所急、解茶農(nóng)之所難，組織技術(shù)專家深入田間地頭，把貼心服務(wù)送到茶農(nóng)身邊，用專業(yè)力量守護(hù)“春日第一口鮮”。

在漩渦鎮(zhèn)大漲河村的茶園里，農(nóng)技專家朱愛民在茶叢間，示范春茶采摘技巧：“采摘的時(shí)候，要用拇指和食指輕輕捏住芽尖，向上一提，不能用指甲掐，這樣才能保證芽葉完整，留住茶香。”周圍的茶農(nóng)圍在一起，認(rèn)真傾聽、仔細(xì)模仿，時(shí)不時(shí)提出自己的疑問(wèn)，專家都一一耐心解答，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而溫馨。

除了采摘技巧，專家們還針對(duì)鮮葉保鮮、茶園管護(hù)、加工工藝等茶農(nóng)關(guān)心的問(wèn)題，開展全方位指導(dǎo)。“鮮葉采下來(lái)之后，要及時(shí)放進(jìn)通風(fēng)的竹簍里，不能悶著，最好在2小時(shí)內(nèi)送到加工廠，這樣才能保住鮮度”“春季茶園要少施氮肥，多施有機(jī)肥，既能提升茶葉品質(zhì)，又能保護(hù)土壤”，一句句實(shí)用的指導(dǎo)，一聲聲暖心的叮囑，讓茶農(nóng)們受益匪淺。

據(jù)悉，漢陰縣茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)群眾增收的支柱產(chǎn)業(yè)，全縣現(xiàn)有茶園8.55萬(wàn)畝，豐產(chǎn)茶園5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)今年春茶總產(chǎn)量可達(dá)1200余噸，產(chǎn)值超4.3億元。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的上門服務(wù)，不僅解決了茶農(nóng)生產(chǎn)中的技術(shù)難題，更溫暖了茶農(nóng)的心，讓這片“致富葉”承載著群眾的希望，在春日里煥發(fā)勃勃生機(jī)。（陳蕓 ? 惠晉）

責(zé)編：張穎

編輯：劉凡