為深入貫徹食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求與消防安全工作部署，切實(shí)保障全鎮(zhèn)師生飲食健康與校園安全，近日，蒲城縣孫鎮(zhèn)科教文衛(wèi)辦、應(yīng)急辦聯(lián)合市場監(jiān)管所全面啟動(dòng)校園食品安全及消防安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng)，以嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、硬舉措、實(shí)作風(fēng)，筑牢校園安全防線。

全面排查整治 清除安全隱患

食品安全方面，嚴(yán)格核查食堂食材采購索證索票、生熟分區(qū)儲(chǔ)存、餐具清洗消毒、食品規(guī)范留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)打“三無”、過期、“五毛”食品；消防安全方面，重點(diǎn)檢查消防設(shè)施器材配備、疏散通道暢通、用電用火規(guī)范、應(yīng)急演練落實(shí)等情況，逐一對標(biāo)排查、逐項(xiàng)核驗(yàn)整改，實(shí)現(xiàn)隱患當(dāng)場清零、風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管控。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo) 確保入腦入心

結(jié)合排查整治工作，同步開展食品安全與消防安全宣傳教育活動(dòng)。工作人員通過現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳手冊、張貼警示標(biāo)語等形式，向?qū)W校負(fù)責(zé)人、食堂從業(yè)人員及師生普及食品安全常識(shí)、消防器材使用、火災(zāi)逃生自救等知識(shí)，引導(dǎo)從業(yè)人員規(guī)范操作、師生增強(qiáng)安全防范意識(shí)，營造“人人關(guān)注安全、人人守護(hù)安全”的濃厚氛圍。

閉環(huán)長效監(jiān)管 筑牢安全屏障

堅(jiān)持“邊查邊改、立行立改、閉環(huán)管理”原則，對排查發(fā)現(xiàn)的問題建立專項(xiàng)臺(tái)賬，明確整改責(zé)任人、整改措施與完成時(shí)限，實(shí)行銷號(hào)式管理，確保問題整改見底見效。并以此次專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，建立校園食品安全與消防安全常態(tài)化巡查機(jī)制，定期開展“回頭看”，持續(xù)鞏固整治成果，嚴(yán)防問題反彈回潮。（李琳偉）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：雷利