為進一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，守護群眾“舌尖上的安全”，近日，黃龍縣市場監(jiān)管局局長史曉偉帶隊深入轄區(qū)食品小作坊，開展“監(jiān)督檢查+精準(zhǔn)幫扶”專項行動，既亮“監(jiān)管利劍”，又送“服務(wù)良方”。

此次行動聚焦群眾日常消費頻次高、風(fēng)險隱患較集中的豆制品、鹵肉及黃龍?zhí)厣a(chǎn)業(yè)等小作坊類型，以“查隱患、補短板、促提升”為核心，堅持“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊幫扶”原則，結(jié)合典型案例講解食品安全法律法規(guī)，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者樹立“做食品就是做良心”理念。同時，對存在問題小作坊要求監(jiān)管人員進行跟蹤回訪，確保問題閉環(huán)管理，推動小作坊從“要我規(guī)范”向“我要規(guī)范”轉(zhuǎn)變。

下一步，黃龍縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深化食品小作坊常態(tài)化監(jiān)管與精準(zhǔn)幫扶，通過“定期檢查+隨機抽查+回頭看”相結(jié)合的方式，既嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，又積極扶持規(guī)范小作坊發(fā)展，全力推動轄區(qū)食品小作坊“提檔升級”，切實保障群眾飲食安全。（魏耀）

責(zé)編：杜鵬飛

編輯：時雨